#RecetaDelDía Ponche de coco y piña

Ponche de coco y piña

Ingredientes

1 piña
1coco
1lt de leche entera
C/n de canela en raja.
C/n de clavo de olor
C/n de pimienta gorda.
C/n de azucar
Pasas y ciruelas al gusto.
C/n de fecula de maiz

Procedimento

Se licua la piña y se procesa el coco eso se pone a cocer con canela, clavo, pimienta y azucar. Ya que esta cocido se deja enfriar un poco y se le revuelve la leche, se vuelve a poner al fuego y se le agregan pasas, ciruelas y se desase un poco de maisena y se deja hervir a fuego bajo por un momento

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